وبلاگ

آمریکانو و لانگ بلاک هر دو ترکیب اسپرسو و آب داغ‌اند؛ تفاوت در ترتیب ریختن است. فرق کرما و بدنه، جدول مقایسه و رسپی خانگی هر دو را همین‌جا بخوانید.

قهوه خامه‌ای با همزن دستی چطور از قهوه دمی غلیظ و شیر داغ ساخته می‌شود؟ رسپی قدم‌به‌قدم کف مخملی، دمای درست شیر، حرکت هم‌زدن و فرقش با فوم‌گیر.

قهوه ویتنامی با فین فیلتر و شیر عصاره‌شده، تلخ‌شیرین و غلیظ است؛ رسپی قدم‌به‌قدم با فین، جدول فرقش با کلد برو و لاته و دو جایگزین خانگی برای وقتی فین ندارید.